Молокозаводы

Автоматизация молокозаводов

Наше предприятие предлагает системы АСУТП для молокозаводов (комплексная автоматизация всего комплекса, автоматизация отдельных узлов с интеграцией в существующий комплекс).

Основные задачи системы АСУТП молокозавода:

• автоматизация процессов приема молока, охлаждения, пастеризации, сепарации, гомогенизации, производства кисло- молочной продукции, розлива и упаковки;
• учет входного сырья и готовой продукции;
• сведение к минимуму влияния «человеческого фактора»;
• поддержание работы технологических линий в оптимальном режиме;
• контроль рецептур и дозировок компонентов;
• построение систем поточного дозирования и контроля текущего расхода жидкостей на базе современных расходомеров;
• контроль качества всех компонентов молочной технологии на основных этапах производства;
• оперативное управление количеством и ассортиментом выпускаемой продукции молокозавода;
• выявление отклонений качества продукции от нормы, минимизация потери сырья и  материалов на каждом этапе технологического процесса молочного производства;
• получение комплексной информации о ходе технологического процесса производства молока и молокопродуктов в оперативном режиме, с целью проведения анализа технико-экономических показателей работы молокозавода в целом.