Молокозаводы
Автоматизация молокозаводов
Наше предприятие предлагает системы АСУТП для молокозаводов (комплексная автоматизация всего комплекса, автоматизация отдельных узлов с интеграцией в существующий комплекс).
Основные задачи системы АСУТП молокозавода:
- автоматизация процессов приема молока, охлаждения, пастеризации, сепарации, гомогенизации, производства кисло- молочной продукции, розлива и упаковки;
- учет входного сырья и готовой продукции;
- сведение к минимуму влияния «человеческого фактора»;
- поддержание работы технологических линий в оптимальном режиме;
- контроль рецептур и дозировок компонентов;
- построение систем поточного дозирования и контроля текущего расхода жидкостей на базе современных расходомеров;
- контроль качества всех компонентов молочной технологии на основных этапах производства;
- оперативное управление количеством и ассортиментом выпускаемой продукции молокозавода;
- выявление отклонений качества продукции от нормы, минимизация потери сырья и материалов на каждом этапе технологического процесса молочного производства;
- получение комплексной информации о ходе технологического процесса производства молока и молокопродуктов в оперативном режиме, с целью проведения анализа технико-экономических показателей работы молокозавода в целом.